Recettes sans gluten sans lait


Atelier « Pâtes à tartes » sans gluten sans lait

Atelier « Pâtes à tartes »…très bientôt de nouvelles dates et de nouveaux lieux!!

Le concept :
Vous permettre de découvrir la cuisine sans gluten et sans lait, mais également de vous accompagner si vous suivez un régime sans gluten…pour qu’à l’issue de l’atelier, vous repartiez avec de nouvelles idées pour composer vos repas sans gluten!
Pendant l’atelier, vous mettez la main à la pâte, et vous vous laissez guider…en petit groupe de 8 personnes maximum!!

Je vous propose de réaliser 2 pâtes à tartes différentes, (une salée et une sucrée) dans des moules individuels. Les tartes seront garnies de fruits et légumes de saison, et de produits sans gluten et sans lait. Mais aussi des conseils et des astuces pour se régaler simplement tous les jours avec les ingrédients adaptés à une cuisine sans gluten sans lait !

 
Une fois les recettes réalisées, vous les dégustez sur place ou vous les emportez !
Tout est fourni : les matières premières, le matériel et même les tabliers…que je récupère après l’atelier !

Pâte à tarte

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